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张向北已经和向南说过自己想做的事情，向南也很支持他，今天张向北就没有什么好藏着掖着了，他把自己到琼中，想找个地方养牛的想法和符志荣说了，告诉他，自己就想找一个像上次我们去过的，那样的一个山沟，作为饲养场。
　　
　　“需要多大面积？”符志荣问。
　　
　　“越大越好。”张向北说。
　　
　　“是不是不改变土地用途？”
　　
　　“不改变。”张向北说，“哦哦，可能还是需要有地方，建牛棚和研究所。”
　　
　　“那个没事，只要还是农业项目，就不算改变用途，种田还要建大棚呢。”符志荣说。
　　
　　“那不会改变，这个公司的业务很单纯，就是养殖场，后端像酒店什么的，那是开在海城和上海、杭城这些地方。”张向北说，“在这里，就是要建一个养殖场和屠宰加工车间，还有一个研究所。”
　　
　　符志荣想了想说：“我想到了一个地方，吃完了我带你们去看，来来，张总,我们先喝酒。”
　　
　　琼中黎族自治县是海南中部的县,位于五指山的北麓，周边并不靠海,这里的食材，还是以山货为主，除了一大脸盆的炸牛肋骨，接着上来的是一大盆的卤牛肉,还有一只大砂锅,砂锅里炖着的是椰子鸡蛇煲，鸡是本地的公鸡，蛇是毒蛇，椰子去壳剥出了肉。
　　
　　这些互不搭界的食材在一只砂锅里,炖了两个多小时后,汤清味醇，香气扑鼻。
　　
　　向南起初听说砂锅里的是毒蛇肉，还有些害怕,但在大家的一致要求下，尝了尝，马上就爱了。
　　
　　老坦和张向北向南说，张总、冯团长，我们今天就是大碗喝酒，大块吃肉。
　　
　　张向北笑道，都很好吃啊，这牛骨,牛肉,还有这椰子鸡蛇煲，还有这酒。
　　
　　“还有这椰子水。”向南举了举手里的杯子。
　　
　　张向北他们几个男的,喝的都是当地的山兰酒,向南喝的是新鲜的椰子水，加了野蜂蜜。
　　
　　老坦拍了一下自己的额头,叫道：“哎呀,忘了忘了,还有好东西在冰箱里,我去拿来。”
　　
　　老坦出去之后回来，手里端着一只盘子,走过来放在桌上，张向北一看大笑,他看到盘子里一大盘都是鹅肝，就想起他们第一次来琼中的时候，老坦拿了很多的鹅肝到饭店，饭店的厨师不知道怎么做，全部和卤菜一起卤了。
　　
　　老坦把盘子转到张向北面前，和他说，张总你尝尝，这个红酒黑胡椒酿鹅肝，可是我百度学来的。
　　
　　张向北夹了一片尝尝,味道很不错，张向北点着头说：
　　
　　“不错啊,很好吃，就是这么大的量，看着有点吓人,还是土匪风，像罗宾汉吃的。”
　　
　　老坦嘿嘿笑着：“我已经去了一半了，拿来的鹅肝,有五斤多重。”
　　
　　“对了，这个老兄的鹅场，现在怎么样了？”张向北问。
　　
　　“一直半死不活的，现在快开不下去了。”
　　
　　老坦和张向北说：“搞了几年，鹅肝的销路还是没有打开，老是连工人工资都发不出来，拿了鹅到我这里，想让我帮助卖，结果，这取鹅肝的鹅，根本煮不烂的，我拿高压锅打半个小时,还是咬不动,根本就卖不出去,在这里卖鹅肝吧,说老实话,还不如牛肝受欢迎。”
　　
　　“老坦，你他妈的什么意思，拿卖不出去的东西给我们吃，还说是好东西？”包天斌骂。
　　
　　“对不懂货的人来说，这不是好东西，你就是拿个熊掌给他，他也当猪蹄啃，对懂的人来说，就是好东西了，你说对不对，张总？”老坦问，张向北连连说是。
　　
　　米饭上来了，是黄颜色的，黄得很艳丽，老坦和向南说：
　　
　　“冯团长，这个真的是好东西，你尝尝，黎族人的黄色饭，以前，可是他们用来招待舅舅和头人吃的饭。”
　　
　　向南尝了一口，不停地点头：“好吃，很香，这是用什么做的？”
　　
　　“用山兰米，加上山黄姜、牛大力和土藤根叶一起煮熟的，黎族人有‘一家黄饭熟，百家口水流’的说法。”老坦说。
　　
　　“还真的是。”向南笑道，“我边吃都边流口水了。”
　　
　　几个男的都喝了酒，大家只能挤一车去，还只有向南一人可以开车，张向北坐在副驾座，老包和符志荣，让老坦和另外一个战友不要去，但他们两个死活不肯，没办法，只好四个人挤在后排。
　　
　　出了县城，向南在符志荣的指引下，往前开了十几分钟，到了一个山坳里，这个山坳，中间一条溪流，水量还不小，溪流的两边都是凌乱的乱石荒地和杂草，两边山包上都是茶叶地，但这些茶叶地，一看就是久没有人打理，茶树间的灌木和草，长得比茶树还高。
　　
　　

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