0441 宵夜是吃筒骨煲 (第2/2页)
“来了,妈。”小昭回应着就跳下床,跑了出去。
吃完了晚饭,小武要走,他和张晨说,十点钟宵夜,县委门口等。
张晨说好。
一家人围着火盆,吃瓜子花生喝茶看电视,张晨感觉有些奇怪,明明春节已经过去很久,这天晚上,总给他一种还在过春节的错觉。
快十点的时候,他和小昭出门,骑车到了县委门口,小武已经在了。
“去哪里吃?”张晨问。
“区小门口。”小武说,“有一家金华筒骨煲,味道很不错。”
两辆自行车,就沿着永城大道昏黄的路灯,朝区小学方向骑去,地上的积雪已经化了,刚刮过一阵风,满地都是法国梧桐的落叶,车轮碾压在上面,发出窸窸窣窣的声响。
区小学的大门两边,学校把围墙拆了,建了两排两层楼的街面房,门口是两块水泥浇好的空地,租在这里的都是饭店,是永城吃饭和吃夜宵集中地,夏天的时候,这里的空地上都摆满了桌子。
现在冬天,还是有不少生意好的店家,在门口的空地搭了棚子,棚子的三面用编织布遮挡,朝向店面的那面是敞开的,他们去的这家“金华筒骨煲”的生意很好,门口的棚子和一楼的店堂里面,都已经坐满了人。
小武走进去的时候,老板马上迎了过来,和小武说,还有一个包厢留着。
“不在下面,去楼上。”
小武说,老板赶紧说好好,一边转身和服务员说,快去把楼上弄出来,端个火盆上去。
两个服务员马上跑上了楼。
小武走到点菜区,点了几个菜,然后带着张晨和小昭上楼。
张晨到了楼上,略吃一惊,他发现楼上并不是什么包厢,而是一间很小的,不知是老板还是厨师住的房间,里面有一张单人床,床上还叠着被子。
床边不大的一块空地,临时加了一张小方桌,一面靠窗,一边是以床当凳子,还有两面,摆了两张椅子,桌子的底下,有一个火很旺的火盆。
小武走过去在床上坐下,觉得太矮,又站起来,把那个被子垛拿过来放在屁股要坐的地方,再坐上去就正好了,他招呼张晨和小昭在两张椅子上坐,坐下来后,小武看到张晨和小昭看着他,眼里都有些疑惑,小武笑着解释说:
“不在下面吃,在下面吃饭烦死,坐下来的时候是两个人,吃到后面,就变成了几十个人。”
张晨明白了,小武坐在这饭店宵夜,这来来往往的社会上的朋友看到,肯定也会舔着脸过来打招呼,打完招呼就坐下来陪,毕竟,回头和别人吹牛说,我昨天和小武在一起吃饭,是很有面子的事。
小武在永城认识的人多,或者准确地说是,认识他的人很多,一餐饭下来,来几十个很正常。
反正是这种场面,吃到最后,连谁买单都不知道,这全看你,参进来的时候是不是掌握了时机,退的时候是不是掌握了技巧和说得过去的理由,什么都不懂的倒霉蛋,最后就只能为这些他自己都不认识的人买单。
反正在这个县城,总不缺那些口袋里有些钱,又很想结交小武的人,他们是很乐意当这样的傻瓜的。
小武也一样,今晚会和你称兄道弟,到了明天,你迎面走过和他打招呼,他早就忘了你是谁。
想到了那个画面,张晨也笑了起来。
服务员给他们上来一个炭炉,然后端来一个很大的砂锅,把砂锅坐在炭炉上,砂锅里咕嘟咕嘟滚沸的,是一锅乳白色的浓汤,他们很远就闻到了香味。
服务员端上来一大盘已经煮熟的猪筒骨,放进砂锅,接着放入了金华火腿片、千张和泡发好的笋干和青大蒜。
还有好几盘牛肉、莴笋、腐竹、鸭血、海带结什么的,放在一旁,这是等筒骨吃完以后再下锅的。
又给他们上了烫热的,加了姜丝还加了鸡蛋的加饭酒,小武让小昭陪张晨喝,他自己喝热的椰子汁。
下面是火盆,上面是热腾腾的砂锅,喝的还是加热的酒,小小的房间,马上让人感觉暖和起来,小武和小昭说,大嫂快吃。
小昭也忍不住,她舀了一汤勺浓汤喝了一口,叫道,好香!
“用这个,吸骨头里面的骨髓,很好吃。”小武指着桌上的吸管,和小昭说。
()