第六百二十六章 万三蹄的吃法 (第1/2页)

林美珠低声道：“我，我上一趟卫生间。”
　　
　　看到林美珠匆匆去了旁边的公共卫生间，赵立想到刚才算命老者说的话，也不知道是该信还是不该信了。
　　
　　本来赵立是不相信算命的，因为他自己也研究过，写网络的谁不涉猎广泛，特别是写仙侠一般也会写到这些内容，但是刚才算命先生确实是戳到他和林美珠的点了。
　　
　　他们确实存在一个可能的危险，那就是林美珠的发小，宋扬宋胖子。
　　
　　如果那宋扬真的要对林美珠做什么，赵立也是不好防范，当然赵立也不会放过他。
　　
　　正在胡思乱想之际，林美珠回来了。
　　
　　她现在的脸色也好看些了，不再是刚才的样子。
　　
　　看到赵立在那儿发呆，林美珠有些不好意思地道：“赵大哥，你没事吧？”
　　
　　赵立抬起头，看着林美珠道：“我没事，我就是担心你，好了，我们去下一个景点吧！”
　　
　　接下来，赵立就尽量挑着那些有趣的话题，跟林美珠聊着，他也想把刚才算命先生那些话给忘了，免得影响心情。
　　
　　两人有说有笑的，慢慢的两人的眼睛里面，都是情意绵绵的，不知道羡煞多少游客。
　　
　　走到南湖秋月园，也到了饭点。
　　
　　这里也有好几家饭店，不过几乎都是以鱼为招牌菜。
　　
　　这些饭店都有点像是农家乐那种，开在湖边上，还有客房供游客住宿，让游客在吃饭之余，还能在这里，吸吸新鲜空气洗洗肺，放松身心。
　　
　　赵立和林美珠来到其中一家饭店，要了几份招牌菜，有万三蹄、清蒸鳜鱼，姜汁田螺等等。
　　
　　林美珠好奇地道：“赵大哥，你知道这万三蹄是什么吗？名字怪怪的。”
　　
　　赵立笑道：“听说来赵庄必吃的，就是万三蹄。除了鱼之外，大概就这道菜最出名了。所谓万三蹄，应该是以明代的江南巨富沈万三命名的。据说万三蹄是沈万三家招待贵宾的必备菜，经几百年的流传，就成了这里的名菜。”
　　
　　事实上万三蹄确实用料考究。以精选的肥瘦适中的猪后腿为原料，加入调好的配料，加水放人大号砂锅，经过一天一夜的煨煮或蒸焖，才算完成。
　　
　　所以当这道菜端上桌的时候，林美珠也不禁看着它直吞口水。
　　
　　只见盘子里面两只万三蹄热气腾腾，皮色酱红，外形饱满。
　　
　　旁边的服务员还过来教赵立他们怎么吃，原来这万三蹄的吃法还跟普通的猪蹄不一样。
　　
　　在两根贯穿整只猪蹄的长骨中取一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动；以骨为刀，骨划过处，果然蹄膀被顺顺当当地划好。
　　
　　在服务员的解说后，赵立和林美珠也是开动了，这万三蹄肉质酥烂，人口即化，肉汁香浓，肥而不腻，皮肥肉鲜，确实是一大美味。
　　
　　吃完一只，林美珠俏皮地笑道：“赵大哥，我又要长肉了，这么大一只，唉，抵挡不住美味的诱惑啊！”
　　
　　赵立也抚了摸肚子道：“唉，是啊，一个都感觉有点饱了。不过我觉得这猪蹄吃了好啊，美容的，不会长胖，再说美珠你一点儿也不胖啊，我觉得还瘦了一点，再丰满一点更好呢！”
　　
　　

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